Frasiga våfflor
KLASSISKA & FRASIGA VÅFFLOR
Ingredienser:
- 150 g mjölkfritt margarin eller 1,5 dl rapsolja
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- 2,5 dl växtdryck (jag använde Alpro sojadryck)
- 2 dl kallt vatten
Gör så här:
- Om du använder margarin: smält det. Om du använder rapsolja: hoppa till steg 2.
- Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke.
- Rör ihop växtdryck, vatten och smör/rapsolja i en annan bunke. Sikta ner de torra ingredienserna och rör till en jämn smet.
- Grädda sedan i våffeljärn tills de får en gyllenbrun färg.
- Servera med dina favoriter! Jag älskar att ha glass på våfflor men den bästa kombinationen är ändå lönnsirap och färska bär!
