Smörrebröd
SMÖRREBRÖD MED POTATIS OCH 3X LÖK
Smörrebröd, danskarnas mästerverk. Fullkornsbröd eller rågbröd med kreativa pålägg som kan varieras i det oändliga. Bara fantasin sätter gränser. Detta recept är toppen om det finns nypotatis kvar från gårdagens middag.
Ingredienser:
- Chiabröd eller annat rågbröd
- Kokta, kalla nypotatisar
- Salt
- Oatly iMat Fraiche
- Finhackad rödlök
- Finhackad gräslök
- Rostad lök
Gör så här:
- Fram med gårdagens potatis, eller koka en omgång. Huvudsaken är att potatisen svalnat eller är kall. Skiva potatisen och lägg på smörgåsen. Salta om så önskas. Klicka sedan på lite fraiche. Toppa med 3x lök - rödlök, gräslök och rostad lök. Nyd dit måltid!
Recept: Liza Mattsson